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Ci-dessous vous trouverez une délicieuse recette à partager avec votre famille pour les fêtes de Noël :

Ingrédients:

1kg de rôti de porc dans le filet
200gr d'un mélange de champignons
1/2 tête d'ail
1 piment frais
Romarin frais
Thym frais
Persil frais
Quelques feuilles de sauge
2dl de vin blanc
2dl d'eau
1dl de crème liquide
1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté
Huile d'olive
1 noix de beurre
Sel et poivre

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