200 pièces de kits découverte à gagner.

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 Ingrédients

500 g de bonnes pommes (à vous de choisir la variété, plutôt du genre à cuire)

50 g de farine 1 cc de poudre à lever 50 g de poudre d’amande 100 g de sucre 1 œuf 20 g de beurre. Encore 50 g de sucre et 50 g d’amandes effilées pour la finition.

Préparation

1. Pelez les pommes, coupez-les en seize morceaux en enlevant le cœur.
2. Dans un bol, mélangez intimement la farine, la poudre à lever, la poudre d’amande, 100 g de sucre et l’œuf. Ajoutez les pommes à votre masse et mélangez.
3. Beurrez un moule à charnière de 24 cm de diamètre, recouvrez le fond de 25 g de sucre et de 25 g d’amandes effilées. Versez par-dessus votre préparation aux pommes, puis recouvrez la surface du reste de sucre et d’amandes effilées.
4. Glissez au four chaud (180 degrés) pendant une quarantaine de minutes. C’est tout…

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