Pourquoi est-il ultra-facile, me direz-vous? Eh bien, parce-que même moi,  je peux le faire!!

Infos 

Préparation: 15min

Cuisson:      30min

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TOTAL:      45min

Ingrédients

 - 250gr de chocolat noir (à pâtisserie)

- 120gr de beurre

- 250gr de sucre

- 6 oeufs

-6 cuillère à soupe de farine

Ustensiles

 - Deux casseroles (une plus petite que l'autre)

- Un moule à gâteau rond (de préférence en silicone, très bonne matière de cuisson)

Préparation

1) Faire  fondre le chocolat et le beurre à bain marie et à feu doux, en remuant de temps en temps la préparation

Bain marie définition: cela consiste à faire fondre les ingrédients dans une casserole, qui est placée dans une autre casserole plus grande qui contient de l'eau

2) Une fois le chocolat et le beurre bien fondu (formant une pâte lisse et homogène, c'est à dire d'une seule couleur) préchauffer le four à 220°C (th.8) et sortir la casserole contenant la pâte du feu. Y ajouter le sucre, les oeufs et la farine, bien mélanger et verser le tout dans le moule à gâteau rond.

3) Faire cuire 30min, puis sortir. Laisser refroidir. A deguster tiède

Bon appétit !!!