Pour 12 pièces
Ingrédients:
100 gr de beurre
100 gr de sucre
2 cc de sucre vanillé
1/2 cc de sel
2 oeufs, battus
2 dl de lait
250 gr de farine
2 1/2 cc de poudre à lever
200 gr de myrtilles
Préparation:
Ramollir le beurre dans une terrine. Incorporer le sucre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs, travailler jusqu'à ce que la masse blanchisse.
Incorporer le lait, bien mélanger. Ajouter la farine et la poudre à lever, mélanger.
Incorporer les myrtilles, mettre dans des moules préparer.
Cuire environ 30 minutes à 180°C. Sortir du four, laisser tiédir, démouler, laisser refroidir sur une grille.
