Recette: Petits pains Caraïbes
Nombre de personnes : 4
Coût de la recette : 9.-
Temps : 2h.30
Ingrédients pour la pâte à tresse.
300g de farine
0.5 cc de sel
0.5 cc de sucre
0.25 d'un cube de levure (env. 10g) émietté
40g de beurre en morceaux, mou
env. 2dl de lait, tiède
Ingrédients pour la garniture.
200g de mangue séchée, en morceaux
250g de papaye séchée en morceaux
1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, graines
1.5 cc de jus de limette
1 dl de lait de coco
1 dl de lait
1 jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait
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