Il vous faut :
6 c. à soupe de farine
5 c. à soupe de sucre
4 c. à soupe de lait
3 c. à soupe d'huile
2 oeufs entiers
1 poire ou une pomme en petits morceaux
1/2 c. à café de poudre à lever
pour le glaçage, 50 g de beurre fondu, 100 g de sucre, 1 oeuf
Avis des Pics Pics
Photos de Pouliquet (Cliquez ici)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients du gâteau et mettre dans un moule beurré.
Cuire durant 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger tous les ingrédients du "glaçage". Attention, laisser refroidir un peu le beurre avant d'y ajouter l'oeuf pour éviter qu'il ne "cuise".
Verser ce "glaçage sur le gâteau et recuire 15 minutes
