Recette pour 3 personnes

Coût de la recette : environ 20.-

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients de la recette

• Préparation de la recette

• 1
  Découpez les oignons en lamelles.
• 2
  Découpez le bœuf contre le grain (perpendiculairement aux fibres) en tranches fines puis découpez en allumettes.
• 3
  Délayez la maizena dans le bouillon.
• 4
  Mélangez dans un saladier le bœuf, le sucre, la sauce soja et laissez mariner 10 min.
• 5
  chauffez une poêle à feu vif 30 sec et y verser 1 c à s d'huile d'arachide. Laissez chauffer 30 sec et ajoutez le bœuf pendant 2 min toujours sur feu vif. Retirez du feu et réservez.
• 6
  Ajoutez 1 c à s d'huile d'arachide et ajoutez les oignons pendant 3 min.
• 7
  Incorporez aux oignons cuits le bœuf puis la fécule délayée. Cuire encore 2 min en remuant.
• 8
  Ajoutez 1/2 c à c d'huile de sésame et retirez du feu.
• 9
  Servir avec des nouilles sautées.

Written by :

erikaaaaa