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26
Jun

Tomates farcies au chèvre chaud

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Recette pour 3 personnes

Coût de la recette : environ 10.-

Temps de préparation : 20 minutes

 

Ingrédients (pour 6 tomates environ) :
- 1 bûchette de fromage de chèvre
- 2 barquettes de lardons fumés (soit 250 g)
- 60 g de champignons de paris
- herbes de Provence
- sel et poivre



Préparation :

Faire revenir les lardons et les champignons dans une poêle. Couper le dessus des tomates et les vider.

Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Mélanger les champignons, les lardons et le fromage de chèvre, remplir les tomates avec cette mixture. Ajouter des herbes de provence.

Remettre à leur place le dessus des tomates et mettre au four (210°C/thermostat 7) pendant 35 minutes.

Written by :
erikaaaaa
 

Mise à jour le Dimanche 26 Juin 2011 23:42

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